茶道吉日所泡之茶究竟好不好喝呢
- 作者: 王乐只
- 来源: 投稿
- 2024-08-10
一、茶道吉日所泡之茶究竟好不好喝呢
茶道吉日所泡之茶是否好喝取决于多种因素，包括：
茶叶品质：茶叶的等级、产地、采摘时间和加工工艺都会影响其风味。
冲泡技巧：水温、冲泡时间和茶水比例等因素会影响茶汤的浓度和口感。
个人喜好：每个人的味觉偏好不同，因此对茶汤的评价也会有所差异。
吉日的影响：
茶道中，吉日通常被认为是茶汤会特别美味的日子。这可能是由于心理暗示或其他因素造成的。
其他因素：茶具、环境和心情等因素也可能影响茶汤的品味体验。
因此，茶道吉日所泡之茶是否好喝是一个主观问题，取决于多种因素的综合作用。
二、泡茶的时候有什么讲究吗
泡茶讲究1. 茶具选择：
根据茶叶种类选择合适的茶具，如紫砂壶、盖碗、玻璃杯等。
茶具应干净无异味，避免影响茶汤口感。
2. 水质选择：
使用纯净水或山泉水，避免自来水中的杂质影响茶汤品质。
水温根据茶叶种类而定，一般绿茶用8090℃，红茶用95100℃。
3. 茶叶投放：
茶叶投放量根据茶具大小和个人口味而定，一般为茶具容量的1/31/2。
对于紧压茶，需要先撬散再投放。
4. 冲泡手法：
高冲：将水从高处冲入茶具，使茶叶充分浸泡。
低泡：将水从低处缓缓注入茶具，避免茶叶浮起。
闷泡：冲泡后盖上盖子，闷泡一段时间，让茶叶充分释放香气和滋味。
5. 出汤时间：
根据茶叶种类和个人口味调整出汤时间。
一般绿茶出汤快，红茶出汤慢。
6. 品茶顺序：
先闻香，再浅尝，最后细品。
不同茶叶的香气和滋味各不相同，细细品味才能体会其独特之处。
7. 其他讲究：
泡茶时保持心情平和，避免杂念。
茶具使用后及时清洗，避免残留茶渍影响下次泡茶。
不同茶叶的泡法略有差异，具体可参考茶叶包装上的说明。
三、泡茶法从什么时候开始
唐朝四、各种茶类的冲泡时间
绿茶12 分钟（水温：7080°C）
白茶12 分钟（水温：7080°C）
黄茶12 分钟（水温：7080°C）
乌龙茶23 分钟（水温：8090°C）
红茶35 分钟（水温：90100°C）
普洱茶510 分钟（水温：90100°C）
花茶23 分钟（水温：7080°C）
果茶35 分钟（水温：8090°C）
草本茶510 分钟（水温：8090°C）
注意事项：冲泡时间仅供参考，可根据个人口味调整。
水温过高会使茶叶变苦，水温过低会影响茶叶的香气和滋味。
冲泡时间过长会使茶叶中的单宁酸析出，导致茶汤变苦。
